O chuveiro de ar de aço inoxidável é um dispositivo de purificação usado em laboratórios de alimentos para descontaminar pessoal ou materiais antes de entrar em áreas limpas.
- Eliminação de partículas: O fluxo de ar limpo de alta velocidade (20-25 m/s) afasta os contaminantes da superfície, como poeira e pelos, das roupas/materiais.
- Prevenção da contaminação cruzada: Funciona como zona tampão para bloquear poluentes (por exemplo, micróbios, partículas) de áreas não limpas.
- Segurança dos materiais: O aço inoxidável resistente à corrosão (gênero 304/316) cumpre as normas de higiene alimentar (GMP/FSSC 22000).
- Operação automatizada: Sensores infravermelhos ou disparadores de diferencial de pressão minimizam a contaminação induzida pelo homem.
Aplicações:
- Descontaminação do pessoal: Eliminação obrigatória de poeira antes de entrar em salas estéreis/laboratórios de PCR.
- Transferência de material: Purificação da superfície das embalagens/utensílios que entram em zonas limpas.
- Áreas de alto padrão: Proteção pré-entrada para o cultivo de probióticos/enchimento asséptico (ambientes da classe A/B).